近日，为期三天的 2025 无锡太湖人才发展大会盛大启幕。为确保这场人才盛会顺利进行，无锡经开区市场监管局提前部署、压实责任，全面加强活动现场食品、特种设备等安全监管工作，以扎实行动和显著成效，圆满完成了峰会服务保障任务。

　　华庄分局：双管齐下，筑牢安全防线

　　华庄分局聚焦餐饮服务食品安全与特种设备安全两大关键领域，层层压实责任，强化监管力度，全力构建优质高效、安全有序的服务保障体系。活动期间，累计出动执法人员 20 余人次，对 3 家保障服务单位进行了细致检查。

　　一、严把餐饮服务食品安全关

　　依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，华庄分局对酒店展开了全方位检查。重点查看酒店“三防”（防蝇、防尘、防鼠）措施是否到位，供货商资质是否齐全，索证索票制度是否严格执行，食物留样是否符合规范等情况。同时，要求酒店积极倡导“光盘行动”，通过张贴宣传海报、服务员温馨提醒等方式，引导参会人员避免餐饮浪费，确保每一位参会人员都能吃得安全、吃得放心。

　　二、紧盯特种设备安全运行弦

　　为保障特种设备安全运行，华庄分局对辖区内相关会场及接待酒店在用电梯等特种设备进行了全面排查。执法人员重点检查特种设备是否定期检验、维护保养是否及时、标志张贴是否规范、应急措施是否完善等。针对现场发现的问题，督促使用单位立即整改，并严格落实特种设备使用单位主体责任与“日排查、周管控、月调度”工作制度，确保特种设备始终处于安全运行状态。

　　太湖分局：精准发力，消除安全隐患

　　一、会前检查，立行立改

　　8 月 6 日上午，太湖分局对参会人员入住的无锡太湖华邑酒店进行了会前全面检查。检查过程中，执法人员不放过任何一个细节，对酒店的食品储存、加工环境以及特种设备运行情况等进行了深入排查。针对现场发现的问题，当面向酒店负责人提出了详细的整改意见，并安排监管人员持续跟进，督促酒店严格按照要求整改到位，为大会的顺利召开提前消除潜在隐患。

　　二、全方位核查，扫清隐患死角

　　8 月 8 日，太湖分局工作人员再次前往华邑酒店，对食品安全进行了全方位、无死角的核查。执法人员凭借丰富的经验和专业的知识，一丝不苟地查验食品采购验收、食材储存加工、菜品制作分餐、餐饮具清洗消毒等关键环节。特别是对高风险菜肴，从原材料采购到烹饪制作，再到上桌分餐，进行了全过程严格把控，不放过任何一个可能影响食品安全的细节，确保将每一处隐患都消除在萌芽状态。